jahody
Články
Pečujte o své zdraví: Jezte jahody, rybíz, maliny, borůvky
Drobné ovoce skvěle chutná, nabízí rozmanité způsoby využití v kuchyni a též nás zásobuje velkým množstvím cenných látek. Připomeňme si je.
První ovoce zraje, ochutnáváme a pečujeme o zdraví plodů
V ovocném sadu postupně zraje drobné ovoce, rané a středně rané odrůdy třešní srdcovek a polochrupek, jahody i nejranější odrůdy meruněk.
Jahody sklízejte brzy ráno, budou chladné, sladké, šťavnaté
Plody jahodníku se v noci vychladí a sklizené časně ráno si déle zachovají lesk, chuť a vůni. V zahradě si tak naplno vychutnáme výhodu sklizně vlastních, zcela zralých jahod.
Jak na květopase jahodníkového? Pomůže i finta zvaná Karmen
Ve stejnou dobu jako jahody ochutnáváme i tzv. kamčatské borůvky nebo první třešně. Radost z jahod bývá největší, ale může ji pokazit škůdce, který si počíná až škodolibě.
Jahody se v březnu probouzejí, potřebují ostřihat a prokypřit
Jakmile půda oschne, ostřiháme staré listy jahodníku. Nikdy listy nevytrháváme; uvolnili bychom tím středy rostlin, poškodili bychom kořeny a úroda by byla nižší.
Které předplodiny svědčí jahodám, kdy jahodník vysadit
Ve srovnání s jinými druhy ovoce jahodník koření výrazně mělce. O úspěšné sklizni tak rozhoduje kvalita ornice. Jak se o ni postarat?
Pikantní hlávkový salát s jahodami, zálivkou a pepřem
Hlávkový salát patří k zelenině, kterou lze upravit mnoha způsoby a ochutit až nekonečným množstvím kombinací přísad.K salátu můžeme přidávat jiné druhy zeleniny, ovoce, vajíčka, kuřecí či rybí maso, sýry... Ochucujeme majonézami, zakysanou smetanou, bylinkovými octy a oleji, bylinkami. V červnu se k vyzkoušení nabízejí čerstvé jahody.
Během suchých dní zaléváme jahody jednou týdně
Na dobrou chuť jahod má velký vliv i zálivka. Při nadměrném zalévání, stejně tak v deštivém období, plody přerůstají a jejich chuť je mdlá.
Zahrádkář 6/2019: jak nejlépe pečovat o půdu, plodiny a krásu
V Zahrádkáři na červen najdete množství pěstitelských tipů, o kterých lze tvrdit, že jsou nejen zasvěcené a osvědčené, ale i pokorné; radí zasahovat jemně a opatrně.
Dort Pavlova: velká bílková pusinka s ovocem a šlehačkou
Pozoruhodný cukrářský kousek má být lehký a nadýchaný jako tanec ruské baleríny Anny Pavlovny, k jejíž poctě údajně vznikl a byl pojmenován.
Jahodění zapíjení
Ten samý den, jen o pár hodin později, jsme se sešly v Mexico střed neboli na zahrádce místní hospůdky u zaslouženého, krásně oroseného žejdlíku piva.
Jahodění
Blog M³ aneb mateřská mexické matky
Jednoho neobvykle, až plavkovitě teplého dubnového dne jsem zaujala pozici klečmo, vyzbrojená rýčem, hráběmi a ručním kultivátorem a začala připravovat záhon.











