Recept na dezertní šípkové víno
Dobře připravené šípkové víno patří k nejoblíbenějším. Použité šípky musí být zralé, ale ne měkké a nahnilé. K ochutnávání bude víno vyškolené za více než šest měsíců.
Dobře připravené šípkové víno patří k nejoblíbenějším. Použité šípky musí být zralé, ale ne měkké a nahnilé. K ochutnávání bude víno vyškolené za více než šest měsíců.
Mezi zájmovými časopisy se měsíčník Zahrádkář může pyšnit tradicí ještě delší, než je ta padesátiletá. Lidé i dnes pociťují vášeň pro to, co kdysi bylo venkovskou přirozeností.
Chci v zamokřeném koutě zahrady vysadit vlhkomilné rostliny. V jednom pražském parku jsem objevil tuto květinu, mohl byste mi poradit, jak se jmenuje, případně jak ji pěstovat?
Otázka: Jak se jmenuje žlutobílá pnoucí rostliny na snímcích? Přivezli jsme si semínka z Českého Krumlova a už druhý rok nám zdobí zahradu.
Příjemné slunné dny pozdního léta, chvíle trávené s rodinou či přáteli, dobré jídlo a pití, dostatek čerstvé zeleniny a kvalitní maso. To všechno jsou dobré důvody ke grilování. Zvolíme-li víc druhů masa a několik marinád zajímavých chutí, nejenže si každý může vybrat, ale také může ochutnávat od všeho kousek.
Dotaz: Moje maminka již řadu let pátrá po určení rostliny, která se vyskytuje v dnes chráněné lokalitě bažantnice u Dobrušky pod Orlickými horami. Kvete zjara, květy jsou podobné sasance, ale listy jsou jiné. Nikde jinde na ní nenarazila. Posílám obrázek rostliny v květu
Zářijový Zahrádkář přichází s tipy pro vrcholící čas sklizně a zpracování úrody a také zve na akce související s padesátinami časopisu. Čtenářům a příznivcům připomene svou padesátiletou existenci hned dvakrát.
Otázka: Před několika lety jsem si na opuštěné zahradě vyrýpla keřík, spíš jen jeho torzo. Pěkně kvete růžovými drobnými květy. Vloni na něm dokonce uzrál plod o průměru 2 cm, chlupatý na povrchu, jako malá nezralá broskev. Plod zhnědl, uzrál a rozpůlil se a bylo vidět i jádro. Jak se tento keřík, který mi dělá radost, jmenuje?
Z dotazu čtenáře: Máme doma slivoň, jejíž plody jsou velmi často uvnitř, v blízkosti pecky, duté a někdy je dutinka vyplněna rosolovitou hmotou. Poraďte mi, čím to je a jak se toho zbavit.
Dotaz: Doma pěstujeme mnoho bylinek, mezi nimi i mátu. Listy této bylinky jsou však často poškozovány hnědými skvrnami, na kterých jsou ze spodní strany drobné vystouplé světle hnědé kupky.
Otázka: Koupili jsme dům se zahradou. Roste na ní keř, který neznáme. Má dost tvrdé dřevo. Můžete nám, prosím, sdělit, jak se tento keř jmenuje a jestli kvete?
Pozoruhodný cukrářský kousek má být lehký a nadýchaný jako tanec ruské baleríny Anny Pavlovny, k jejíž poctě údajně vznikl a byl pojmenován.