Zelenina a byliny

Šalotka je vegetativně množená cibulová zelenina, která se pěstuje hlavně na zahrádkách, a to pod mnohými místními jmény.

Milí zahradníčci, rozhodli jste se, že si zkusíte letos vypěstovat svoje vlastní rajčátka a papriky? Ale to je potřeba začít už teď v únoru!

Kotvičník známý také jako „zelená viagra“ je nenápadná bylina. Přináší řadu zdravotních benefitů navíc její pěstování zvládnete snadno.

Latinský název je Tribulus terrestris a řadí se do čeledi kacibovité (Zygophyllaceae). Původ má na písečném mořském pobřeží Číny a Japonska.

Varné typy brambor: áčka do salátů nebo na loupačku, béčka jako příloha k řízkům a céčka do těst a kaší.

Červená řepa je právem označována za superpotravinu. Ať už ji lisujeme na šťávu, přidáváme do salátů, vždy přinese tělu něco dobrého.

Při pěstování je třeba vzít v úvahu dlouhou vegetační dobu, kterou má hlavně ozimý česnek, a s tím spojená rizika.

Česnek provází lidstvo již po tisíce let. Používaný pro své léčivé vlastnosti, nezaměnitelnou chuť a vůni, našel místo v kuchyních i medicíně napříč kulturami a epochami.

Česnek medvědí pokrývá brzy zjara lužní lesy, ale jde o chráněnou rostlinu. Chceme-li tuto bylinku používat, je nejlepší si ho na zahrádce vypěstovat.

Stálý zájem o český česnek, navzdory jeho vyšší ceně, vypovídá nejen o jeho vynikající chuti, ale také o vysoké kvalitě odrůd českého původu.

Pěstování vhodného druhu zeleniny (hrách, ředkvičky) může být skvělým začátkem, jak děti vytáhnout z virtuálního světa opět do živé přírody.

Pozdní výsevy zeleniny jsou ideálním způsobem, jak efektivně využít uvolněná místa po sklizni raných plodin. Jak dosáhnout bohaté úrody?

Oranžové odrůdy stále populárnější tykve hokkaido, zná už asi každý. Ale co ty modré, zelené nebo mini odrůdy. Už jste je vyzkoušeli?