víno

Celostátní výstava vín navazuje na dlouholetou tradici pořádání výstav vín zájmovými zahrádkářskými spolky.

ČZS vás srdečně zve na Celostátní výstavu vín 2024, jedinečnou ochutnávku nekomerčních vín českých i zahraničních malých vinařů, hobby vinařů a zahrádkářů.

Výběr uzávěru láhve s vínem je klíčový pro kvalitu vína. Vedle tradičních korkových zátek se zabydlely nové typy uzávěru láhví. Čím se liší?

Pěstovat révu na zahradě se záměrem kvasit mošt či hrozny, školit i lahvovat víno, to chce dobře zvolit moštové odrůdy. Třeba se vám budou hodit následující dva tipy.

Uvažujete o tom, že byste si rádi vyzkoušeli domácí výrobu burčáku nebo vína? Jako první krok lze doporučit výběr moštové odrůdy odolné k houbovým patogenům.

Problémy s výživou révy na zahradě bývají spojeny s místem výsadby. Poměrně mohutný kořenový systém révy narůstá hluboko pod zem i do značné šířky.Hlavní kořeny často zasahují do hloubky několika metrů. Vedlejší kořeny, které jsou důležité pro příjem živin, vytvářejí hlavní hmotu v půdním horizontu 40–70 cm. Je proto důležité, aby réva vinná nebyla vysazená přímo u zahradních staveb, které mají základy.

Mezi prvními sklízíme odrůdy révy vinné Vostorg, Arkadia a Diamant. Všechny jsou určené k okamžité spotřebě a nelze je dlouhodobě skladovat.