kořenová zelenina

Různé druhy zeleniny mají odlišné nároky na vodu – některou zeleninu musíme zalévat častěji, jiná si vystačí s menším množstvím vláhy.

Hojně ji využíváme pro její chuť, k tomu je petržel bohatá na vitamíny a minerály a ještě z ní zpracováváme jak kořen, tak i nať.

Každý pěstitel zoufá, když při sklizni zjistí, že má mrkev a petržel popraskané nebo rozdělené kořeny nebo když se objeví rez. Co změnit?

V jarním období zeleninová zahrada sice nekvete, ale už roste. Na záhoně klíčí semena a semenáčky rostou každým dnem doslova před očima.

Koncem meteorologického léta roste na záhonech většinou zelenina s dlouhou vegetační dobou, a tak mají škůdci zeleniny pré.