Réva vinná, Réva vinná

Dobrý den, pane Pospíšile. Nevím, kolik hlav révy máte a jak rozsáhlou vinici obhospodařujete ale pokud máte jen několik keřů na zahrádce netrapte se příliš přísnou technologií. Vylamování fazochů stejně jako osečkování patří k zeleným pracem na vinici. Vylamování se provádí jen v oblasti hroznů a jeho cílem je prosvětlení keře, ono se tím trochu sníží ovlhčení plodů a tím se sníží výskyt chorob a také urychlí zrání. Je to dobrý zásah ale není nezbytný, zvláště u révy vedené na pergolách je často téměř neřešitelný. Znám mnoho zahrádkářů co jen s bídou prořežou révu podle správných zásad a mají spíše problém s prořeďováním násady hroznů. I do nich se bojí sáhnout a tak jim víno zraje pozdě a ještě nemá tu správnou chuť. Snažte se pokud to půjde především, aby keř měl jen tolik hroznů co utáhne, aby nebyl přetížen, fazochy vylomte - ale doporučuji 1 - 2 listy ponechat - přeci jen nějaká asimilační plocha je vhod a pokud chcete urychlit zrání, zkraťte hrozny - odstřihněte špičku - asi 1/3 tím podpoříte bobule v horní části, které bývají vždy zralé dříve. Hrozny jsou pak sladší a méně napadány plísní (ale nevypadají hezky). O technologiích najdete na webu mnoho dobrých informací, některé ale zaměřené příliš na profesionály. Docela srozumitelné povídání o révě najdete např. na http://www.zahrada.zjev.cz/reva.html Přeji bohatou sklizeň.