Paprika Korál
Dobrý den, rozhodla jsem se letos vůbec poprvé pěstovat papriky a zvolila jsem pálivou odrůdu Korál s úmyslem používat ji jako kuchyňské koření. Plody jsou krásné lesklé a hodně pevné (i ty červené). Jak poznám, že už jsou dostatečně zralé ke sklizni? Zře
Když je celá červená, může se trhat. Ona pak ještě dojde. Korál je spíše určený na jídlo. Já ho dávám k okurkám na zavaření, do směsí zeleniny "pod maso", nebo zavařuji do okurkového láku samostatně. Papriky na sušení a výrobu koření bývají voňa
Otázky a odpovědi