Ovoce

Tradiční odrůda jabloně Jadernička moravská je oblíbená pro své univerzální použití a již více než století symbolem valašských sadů.

Na přání čtenářů pokračujeme v seriálu o domácí výrobě vína. Tentokrát se zaměříme na jednu z nejdůležitějších fází – kvašení moštů.

Výroba vína je oblíbenou činností mnoha zahrádkářů, kteří pěstují na svých malých vinicích i moštové odrůdy.

Padlí na révě se projevuje bělavým povlakem na listech a hroznech, který omezuje fotosyntézu a může výrazně zhoršit kvalitu i výnos hroznů.

Listy ve vinici často prozradí první známky napadení. Mezi nejnebezpečnější choroby patří plíseň révy, která se rychle šíří.

Rybízy a angrešty – dříve běžné a levné ovoce z každé zahrady – dnes v obchodech skoro nevidíme. A když ano, jejich cena se blíží ceně třešní.

Višně obyčejně dělíme na ty, které svou šťávou barví a ty, které nebarví nebo podle chuti na kyselky a ostatní, jako jsou třeba tzv. sladkovišně, amarelky, skleňovky.

Pěstování vlastních jahod je radostí každého zahrádkáře. Pro bohatou úrodu je důležité vědět, kdy a jak správně provést výsadbu jahodníku.

Jahodníku se nejlépe daří v hlinitopísčité půdě s dostatkem humusu, který podporuje jeho růst i bohatou jahodovou úrodu.

Jak pěstovat borůvky, aby se to dařilo, poradí Mgr. Jiří Mařan ze zahradnictví Na Zázvorce, který má s jejich pěstováním bohaté zkušenosti.

Představujeme vám odrůdy vyšlechtěné v USA, které okouzlí nejen svou „jahodovou“ vůní a chutí, ale také odolností vůči houbovým chorobám.

Mochyně (Physalis) si znovu získávají pozornost zahradníků, a to nejen kvůli svým atraktivním plodům - krásným oranžovým lampiónkům.