Články

Díky krátkému vegetačnímu období, které nepřesáhne čtyřicet dní, si stihneme ředkvičky vypěstovat ještě do začátku podzimu.

V Dalovicích u Karlových Varů osiřela botanická zahrada. Vznikla roku 1966 pro studenty zdejší Střední zemědělsko-technické školy.

Jak už název napovídá, houba ucho Jidášovo neboli boltcovitka bezová je pojmenována podle podobnosti s lidským boltcem.

Asi nejluxusnějším ovocem z toho našeho středoevropského budou hrušky. Tedy podle mě.

Nejen kvůli chuti, ale i díky zdravotnímu přínosu.

Ochutnal jsem plody slivoní u Višňové na Liberecku. Zajímalo mě, jak tu zrají švestky, pološvestky a další v druhé půli července 2022.

Užíváme si sklizeň většiny ovoce: jahod, malin, ostružin, rybízu, třešní, višní, slivoní, prvních jablek a hrušek. Ovoci se v červenci daří.

V červenci  pomáháme okrasným rostlinám s vláhou, výživou i kvetením, bráníme je před chorobami. Připomeňme, na co pamatovat.

Delikatesa, na kterou se těšíme každé léto. Nové brambory vítáme jako dobrotu po dlouhé době odříkání, kdy jsme museli vařit z těch loňských.

Trojice receptů na pokrmy z nových brambor má společné to, že nejméně dvě použité suroviny mohou pocházet ze zahrady.

Kdybychom nenahradili živiny odebrané pěstovanými rostlinami, drancovali bychom půdu. Ztratila by úrodnost. Hnojit zahrádku je třeba.

Bylinky uvolňující rozmanité těkavé silice byly odedávna používány jako repelent, chránily lidi, ale také další rostliny před hmyzími škůdci.

Letničky jsou v plném květu, rozkvétá také většina trvalek. Okrasné rostliny však mohou během léta strádat a chřadnout. Co s tím?