Miroslav Přasličák

Správná probírka plodů, vhodně zvolený termín sklizně a šetrné skladování mají zásadní vliv na chuť, velikost i trvanlivost jablek.

Kvalita jablek ze zahrady není náhoda. Zásadní roli hraje výběr vhodné odrůdy, podnože, tvaru stromu, způsob řezu i vyvážená výživa.

Chyby v řezu ovocných stromů mohou pramenit také z mýtů o termínech řezu. Vycházejme z faktu, že existují dva základní termíny.

Snad nejčastější chyba řezu dospělých ovocných stromů spočívá v tom, že pěstitel každý rok sestřihne jednoleté výhony na tři očka – na ježka.

Mnoho let se autor následujících řádků setkává ve své sadařské praxi s následky chybného řezu ovocných stromů. Vybíráme příklady omylů.

Miroslav Přasličák žije a sadaří u česko-polské hranice v podhůří Nízkého Jeseníku. Hodnotí, kterým odrůdám jabloní se u něj na Bruntálsku daří nejlépe.