Zahrádkář v dubnu: bylinky, ladoňky, roubování, hnojení...

Kdo by nechtěl mít záhonek bylinek, který zbavuje starostí. Simona Berková na své zahradě v Českém Krumlově přibližuje, které bylinky pěstovat pro pohodu a zdraví.

Klid v duši

„Ke klidu v duši většinou potřebujeme bylinky na některý z orgánů lidského těla. Když máme strachy a obavy, řeší se to přes ledviny. Napětí a zlost se řeší přes jaterní bylinky, úzkosti a nespavost přes bylinky na srdíčko. A taková ta nespokojenost v životě, kdy se soustředíme na to, co nám chybí, co jsme zkazili, to se řeší přes slezinu a slinivku.“

Vyvýšené záhony připravené pro návštěvníky zahrady; foto J. Stanzel

„Je tu však i měsíček, který zvedá hladinu odolnosti proti stresu. Dávám ho do většiny čajů. Je tu levandule, která lehce snižuje tlak. Z monardy se dělá sirup na srdíčko při úzkostech. Vrbka úzkolistá v kombinaci s lípou a třezalkou působí na neklid.

Srdečník je pekelně hořký, dávám vždy jen dva lístky a jen dvě tři minuty louhovat, aby se čaj dal pít. Působí na úzkosti, je dobré ho namíchat třeba s lípou, meduňkou, případně s trochou třezalky nebo hlohem. Patří sem náprstník, routa. Routa se také používá na ředění krve. Pupalka – olej se používá na křečové žíly, na pocit těžkých nohou. Mateřídouška na krvetvorbu. Brutnák zchlazuje a to i emoce.“

• Přečtěte si další tipy a podrobnosti ve čtyřstránkovém rozhovoru Jana Stanzela v tištěném Zahrádkáři 4/2021. Rozhovor najdete pod titulkem Kouzelné bylinky Simony Berkové.

předplatím si Zahrádkáře

Ladoňky

Ladoňky jsme si oblíbili jako drobné jarní cibuloviny. Barevné koberce modrých květů zdobí zjara záhonky i trávníky. K radostem dubnové zahrady však patři i příležitost věnovat těmto a mnoha dalším rostlinám vhodnou pěstitelskou péči.

Současný rozsáhlý rod ladoněk čítá na 89 druhů. Vedle jarních drobných cibulovin zahrnuje i mohutné subtropické až tropické cibuloviny z Afriky a z Makaronésie – několika souostroví v Atlantském oceánu západně od Gibraltaru.

Ladoňka mnohokvětá (Scilla peruviana); foto Shutterstock

Na přelomu renesance a baroka byla velmi ceněná a často pěstovaná ladoňka mnohokvětá (Scilla peruviana). Pochází z jihu Evropy a severu Afriky a dodnes se pěstuje v zámeckých sklenících.

S ladoňkou mnohokvětou se můžeme setkat také jako s hrnkovou rostlinou. V zimě vyžaduje teploty kolem 10 °C, přes léto ji můžeme letnit na venkovním slunném stanovišti.

• Po odkvětu necháme zatáhnout, dáme na suché a teplé místo, vysazujeme na podzim, píše Pavel Sekerka mj. pod titulkem Ladoňky v dubnovém vydání časopisu Zahrádkář. Představuje vybrané druhy ladoněk.

Dubnové roubování

Od poloviny dubna, v době první mízy, začínáme s přeroubováním ovocného stromu jinou odrůdou. Roubujeme za kůru  na začátku a během kvetení. Peckoviny roubujeme zhruba v polovině dubna, kdežto většinu odrůd jádrovin začátkem května.
 Z osvědčených technik volíme obyčejný, vylepšený nebo Tittelův způsob.

Majitelé malých zahrádek často roubují na jediný strom několik odrůd. Ty by však měly být alespoň přibližně stejně vzrůstné. Zásah uděláme najednou, v jednom roce. Starší koruny předtím hluboko zmladíme. 
Zároveň dodržujeme pravidlo, aby terminál, resp. pokračování kmene zůstalo po řezu nejvýše a to nad postranními větvemi seříznutými na stejnou úroveň.

Přeroubování odrůdy; foto J. Sus

Vzdálenost mezi rouby na terminálu nebo na větvích by neměla být větší než 4 až 5 cm.

Jeden z delších roubů (u postranních větví je na vnitřní straně koruny), který časem nahradí odříznutou větev, by měl být delší (5 až 7 pupenů), kdežto ostatní (pomocné) jsou kratší se 3 až 4 pupeny.

• Přečtěte si i další rady Josefa Suse v rubrice Kalendárium ovocné zahrady. Najdete tady mj. tipy, jak hluboko kopat jámy pro výsadbu ovocného stromu v zatravněné půdě a v odpleveleném pásu vyhnojeném kompostem.

Hnojení jahodníku po jarní výsadbě

Půdu vyhnojenou kompostem není třeba v roce výsadby hnojit minerálním hnojivem. Půdní bakterie v průběhu roku uvolňují živiny vázané v kompostu, a tak jsou rostlinám k dispozici v dostatečné míře.
 Pokud bychom takovou půdu dále přihnojili dusíkem, může to negativně ovlivnit úrodu v následujícím roce, protože rostliny budou příliš vegetativní, tedy budou tvořit hodně kořenů a přebytek listů na úkor květních pupenů. Květní pupeny se tvoří v září a říjnu.

Po výsadbě je vedle dusíku nejdůležitější pro rostliny fosfor. Pokud sázíme brzy na jaře a půda je studená, nemusí být k dispozici dostatek fosforu, přestože jsme hnojili kompostem (bakterie jej nestačily uvolnit z kompostu či z půdy).

V tom případě přihnojíme týden po výsadbě superfosfátem jednoduchým (8 % P), nebo trojitým (21 % P). Jednoduchý superfosfát obsahuje méně fosforu, ale zato obsahuje síru, které může být v půdě nedostatek, protože odsíření elektráren snižuje i spad síry z ovzduší.

První plody. foto O. Kříž

• Přečtěte si v tištěném Zahrádkáři na duben 2021 řadu dalších praktických informací Oldřicha Kříže o hnojení jahodníku po jarní výsadbě.

daruji předplatné

Cuketa včera a dnes

Cukety se na tuzemských zahradách zabydlely před třemi desítkami let. Tehdy byly poprvé porosty okurek decimovány plísní okurkovou a hrozilo, že nakládačky vymizí podobně jako kdysi dinosauři. Hledala se za ně náhrada a pozornost se obrátila k cuketám.

Cuketa Emperol F 1; foto J. Prášil

Naštěstí se okurky díky šlechtění na odolnost naučily s plísní žít, cukety se však ze zahrádek už nevytratily. Díky svému uplatnění v kuchyni se těší stále velké oblibě.
Vejdou se i na menší zahrádku a jsou i poměrně výnosnou zeleninou. Pro běžnou potřebu rodiny bohatě stačí 3–5 rostlin.

Pokud pravidelně sklízíte mladé plody, rostlina stále kvete a tvoří plody nové. Plody do velikosti 15–20 cm jsou navíc nejchutnější – křehké a šťavnaté bez semen a vyvinutého jádřince.
 Sortiment cuket je hodně bohatý, je tedy z čeho vybírat.

• V dubnovém Zahrádkáři najdete další informace Jana Prášila o bělozelené odrůdě Emperol F1 a rovněž podrobnosti k dubnovému výsevu cuket pro předpěstování sazenic.

Velké koňské kopyto čili devětsil VII

Také tato bylina léčí tělo i duši. Je silná, ale není běžná. Po zpracování je dobré devětsil opatrně ochutnávat a pozorovat účinky. Užívá se oddenek, list i květ.

Devětsil; foto Shutterstock

Starý recept radí usušený kořen namlít a kvůli chuti smíchat s bílým vínem a medem. Do litru bílého vína dejte 300 g medu a 3 polévkové lžíce namletého kořene. Užívejte po čajových lžičkách podle potřeby 1–3x denně. Nebo čerstvý kořen naložte do pálenky, například do slivovice.

Devětsil lékařský se v nižších polohách sbírá už v březnu, na horách v dubnu, než začne plně kvést. Pak jde jeho energie růstu do květů. Suší se ve stínu nebo v sušičce při teplotě do 40 °C.

• Další tipy na devětsil a jiné jarní byliny se dozvíte v příloze dubnového časopisu v cyklu Lékárna na zahradě. Píše Radmila Malinovská.

Předplatné časopisu Zahrádkář si můžete objednat zpětně – v objednávce nastavte dostupná vydání. Třeba od lednového.

chci darovat předplatné

chci objednat předplatné

Obsah

• Okrasná zahrada v dubnu – kalendárium

• Plicníky v jarní zahradě

• Ladoňky

• Letničkové směsi pro přímý výsev

• Cesty a cestičky

• Závěsné zahrádky

• Ovocná zahrada v dubnu – kalendárium

• Novinky z drobného a méně známého ovoce
• Hnojení jahodníku na jaře a v sezoně

• Růst révy po výsadbě

• Zeleninová zahrada v dubnu – kalendárium

• Výsevy a výsadba sazenic
• Malá škola začínajícího zelináře

• Emperol F1: lahůdková cuketa bělozelené barvy

• Skleníkové okurky z Moravoseedu

• Kouzelné bylinky Simony Berkové

• Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod

  • Žluté cukety
  • Lišejníky na jabloních
  • Vývojová porucha česneku
  • Strupovitosti na různých rostlinách

• Mykologické okénko
  • Václavky
  • Šupinovky
• Jarní mrazy poškozují pletiva rostlin

• Ta černá musí být; fejeton Václava Větvičky

• Václav Větvička odpovídá
  • Škornice
  • Zmlazování cesmíny
• Fotosoutěž 2021

• Křížovka o ceny

Zahrádkářka, příloha pro ženy, muže i děti

• Z receptáře Květy Korečkové: Velikonoční inspirace
  • Bílá velikonoční polévka
  • Pastevcův koláč: shepherd´s pie
  • Mrkvový dortík
  • Tvarohový mazanec
  • Barevná plněná vejce
• Jarní byliny

• Velikonoční strom, aranžmá

• Pozor na jarní alergie

• Jarní byliny v kuchyni

• Knižní novinky
  • Ohroženi hmyzem?
  • Atlas ptáků České a Slovenské republiky
  • Krmíme ptáky, ale správně
  • Jak přežít konec civilizace