Přihlásit
Zahrádkář v březnu: borůvky, miniorchideje, řepa, ptáčata…
Plánování výsadeb ovoce i zeleniny, tipy odborníků na výběr odrůd i prostor pro vlastní rozhodnutí. A také očekávání zážitků. Nejen takový je březen Zahrádkáře.
Proč pěstovat šalotku
Ve srovnání s cibulí kuchyňskou se dá šalotka úspěšně pěstovat i v méně příznivých oblastech. Je ranější a má delší dobu skladovatelnosti.
- Mladé listy poslouží jako výtečná naťová zelenina do pomazánek a jarních salátů, doporučuje Helena Stavělíková v Zahrádkáři 3/2020. V článku podrobně popisuje přípravu půdy, výsadbu a pěstování cibule šalotky.
objednat předplatné Zahrádkáře
Sucho proti plísni rajčat
Rozvoj plísně bramborové na rajčeti můžeme omezit výběrem místa pro pěstování. Osluněné a provětrávané stanoviště zajistí v druhé půlce léta, aby rostliny po ranní mlze a chladu rychle oschly. Na suchých rajčatech se spory snadno neuchytí. Vyhněte se při výsadbě části zahrady, která je po ránu zastíněna stromy nebo budovami, doporučuje Peter Gajdoštin už v březnovém Zahrádkáři.
Čerstvá řepa na talíři
Kvůli svým účinkům na cévní systém a jako posila pro boj s nádorovým onemocněním si řepa vysloužila místo mezi tzv. potravinami dlouhověkosti. Zdraví značně prospěšná řepa se ovšem těší rostoucí oblibě i kvůli faktu, že si ji můžeme dopřát celoročně nejen sterilovanou, ale také v zajímavých variantách čerstvou.
Přečtěte si v březnovém Zahrádkáři roku 2020 podrobnosti o snadném pěstování řepy a pěstitelské rady Radka Austa.
- Po 60 až 75 dnech od výsevu můžeme sklízet bulvičky řepy o průměru 4–5 cm.
- 10 až 20 dní trvá naklíčení mladých rostlinek řepy, díky kterým povýšíme chleba s máslem do šlechtického stavu.
- Během celé vegetace můžeme sklízet také listy řepy. Ty nejmladší do zeleninových salátů, větší upravíme na špenát.
Miniorchideje jako řešení prostorové krize
K nejčastějším problémům pěstitelů pokojových rostlin patří nedostatek místa na oknech. Řešením je rozdat větší rostliny a zacílit svou pěstitelskou vášeň na miniaturní druhy, tvrdí Romana Rybková s nadsázkou, která však má blízko k realitě.
Kdo s pěstováním orchidejí začíná, může se rovnou věnovat miniaturním hybridům rodu Phalaenopsis. Vydrží běžné bytové podmínky stejně jako velké kultivary téhož rodu.
- V Zahrádkáři na březen se dozvíte podrobnosti o dalších rodech a druzích drobnějších odrůd.
chci darovat předplatné
Borůvky v zahradě
Jak zajistit, aby půda pro pěstování zahradních borůvek byla dostatečně kyselá, k čemu slouží piliny při výsadbě, do jaké hloubky je zapravit, jak je doplňovat. Proč a kdy přidávat do půdy dusík. Jak připravit výsadbu a řadu dalších postupů včetně řezu a výběru odrůd popisuje pěstitel Jiří Mařan v rozhovoru s Janem Stanzelem.
Ptáci, keře a stromy
S jarním řezem stromů a keřů nebo se sestřižením živého plotu není radno zbytečně otálet. Důvodem je hnízdění ptactva. Při pozdějších jarních úpravách dřevin byste mohli nevědomky zničit hnízdo s vejci či mláďaty. Bohužel se to i stává. Proto je na místě nelelkovat a maximálně do konce března mít hotovo.
- Radu důležitou i kvůli prevenci nepříjemného zážitku připomíná v Zahrádkáři 3/2020 Jakub Hlaváček v pokračování cyklu o ptácích. V článku se mj. dozvíte, které keře a popínavé rostliny jsou pro ptáky nejvhodnější a proč, i další tipy pro zahradu, kterou obývají opeřenci.
V očekávání zážitků
O životě na zahradě se už nyní přesvědčujeme na každém roku. Ale většina zážitků nás teprve čeká, jak dokládá vyprávění zahradních architektů Jany a Petra Kolkových: ...To, že u nás mají včely samotářky pré, se rozneslo po kraji; po zednicích se přistěhovaly pískorypky a provrtaly svými hnízdy celou předzahrádku. Bydlí u nás už třetím rokem.
Ještěrky a slepýši nacházejí úkryty v zídkách i kompostu. Užovky potkáváme na jaře u kamenných zdí. Během svého namlouvání slyšitelně naznačují, že jim naše přítomnost nevyhovuje. Za poskytnuté soukromí se nám pak každoročně nehezky odmění sežráním žab z vodní nádrže.
Při pohledu na krásné housenky otakárka fenyklového, které u nás způsobně hodují právě na fenyklu, pokaždé doufáme, že zaletí, až budou motýlem. Zatím se nestalo. Z motýlů nám zůstává návštěvu dlužen i bělopásek tavolníkový, ohrožený druh, kvůli kterému jsme vysadili část živého plotu z jeho živné rostliny tavolníku vrbolistého.
- Prohlédněte si v březnovém Zahrádkáři všechny fotografie ze zahrady autorů článku. Potěší je, pokud se s nimi podělíte o své zkušenosti s životem ve svých zahradách. „Sejdou-li se vaše postřehy a fotky, pokusíme se z nich sestavit jeden díl našeho seriálu,“ slibují v závěru.
Předplatitelé dostávají s březnovým Zahrádkářem 27. díl monotematické edice Knihovnička Zahrádkáře, tentokrát věnovaný kosatcům. Předplatné včetně březnového Zahrádkáře, Knihovničky a balíčku osiva jarní odrůdy cibule Klaria si můžete objednat zpětně. V objednávce nastavte vydání č. 3, případně dřívější.
chci objednat předplatné
Obsah
- Březnová okrasná zahrada (I. Dvořák)
- Časná jarní péče o trvalkové záhony
- Ze zápisníku zahradního architekta: O přírodě, zahradě a přírodní zahradě
- Pokojové a přenosné rostliny: Miniaturní orchideje v bytě
- Rostliny z dovolené: Petrea ovíjivá
- Záhon za stovku – letničky z přímého výsevu
- Březnová ovocná zahrada (M. Makal a P. Pavloušek)
- Pomologická diskuse: Lotos
- Zahradní borůvky
- Možnost přikrývání révy na zimu
- Sortiment významnějších odrůd slivoní v tabulkovém přehledu
- Březnová zeleninová zahrada (Peter Gajdoštin)
- Plíseň na rajčatech
- Červená řepa nejen do nálevu
- Historická a málo známá zelenina: Lebeda zahradní
- Klaria – novinka cibule roku 2021 Šalotka
- Biologická ochrana rostlin na zahradě už není sci-fi
- Přírodní zahrada: když se rostliny vydají do světa
- Ptáci a zahrada v březnu
- Odpovídá rostlinolékař Jaroslav Rod
- Zahradnické vybavení a mechanizace: Jarní kypření půdy.
- Ochrana rostlin: Puchrovitost slivoně
- Václav Větvička odpovídá
- Březnový fejeton Václava Větvičky: Střemchy pod Třemšínem
- Výstavy vín inspirují a vzdělávají
- Zahrádkaření a společnost: Záhrady ako kultúrne dedičstvo
chci darovat předplatné
Zahrádkářka, příloha pro ženy, muže, děti
- S Florentýnou v kuchyni: březen
- Domácí knäckebrot
- Postní topinky
- Rybí filé v mléčném pórku
- Libozrnný salát
- Zahradní produkty a zdraví: Naklíčená semena
- Pojďme spolu na zahradu: Březen v přírodní zahradě
- Lékárna v zahradě: Angínovník čínský
- Udělejte si s dětmi: Hry s přírodními materiály