
Také už obhlížíte mladý česnek, jak se mu daří?
Náš mladý česnek šel do země začátkem listopadu. Za sucha se dobře sázel. Bylo to dobré řešení vzhledem k ostýchavosti srážek koncem roku.
Porost do zimy zakořenil, na jaře vzešel. Máme na poli krom klasických (Ivan, Dukát, Vítkův, Stepan a druhým rokem Topas) další odrůdy, které jsme na podzim sehnali.

Srážky zůstávají v nebi
Z cibulí, které byly velikostí srovnatelné, je jarní nárůst jednotlivých odrůd dosti odlišný. Ale není směrodatné, co je nad zemí. Důležité bude, co sklidíme. On podle zkušeností třeba Karel IV. se nad zemí moc nepochlapí, ale sklizeň bývá solidní.
Vody se na poli ani od začátku jara moc neobjevilo. Když zaprší, hodně rychle půda osychá. Ale česnek má kořeny hlouběji, takže po plečce pod zemí nějaká voda zůstává. Po mechanickém zákroku a přihnojení vypadají česneky obecně slušně.
Z čeho a jak sázíme mladý česnek
Výsadbový materiál, který točíme ze svého, je zdravý, letos se ani na koupeném neobjevilo nic, co by ho poškozovalo. Přestože se s novým zachází stejně jako s domácí sadbou, přichází na řadu až na konec, aby se při obráceném postupu eventuálně něco nepřeneslo do kmenového porostu. Roztoči jsou zlým neviditelným nepřítelem.
Okolo půdy a trocha plánování
I mladý česnek vypadá lépe tam, kde je v zemi více humusu. Na poli čerstvě převzatém od družstva je ho hodně málo. Pole musí projít kúrou obnovy. Čeká ho procedura zeleného hnojení a kompost, hnůj. Pak srovnávací kultura. Brambory srovnají půdu do latě.
Až po nich může přijít něco dalšího. Jařina s podsevem vikve, nebo směska na krmení – zase nějaká vikvovitá s ovsem. Vše, co zbude na poli, zůstane půdě. Teprve potom mohou přijít nějaké ty zahradní kultury.
Mladý česnek začátkem května
Takže shrnutí: V době po otevření jara, po základní péči o porost česnek vypadá solidně, je bez mezer, na pohled zdravý. Nevím, jestli je možné psát, že samozřejmě má žluté konce spodních listů... Ale nemáme důvod nějak honit úroveň výživy tak, aby ani trochu nestrádal. Neublíží mu, když si musí nějakou tu chvíli po zimě začít hledat živiny odspodu, nemá je jen dané shůry. Odrůdy známé se chovají stejně jako minulé roky.



Jestli se na něco těším, tak je to Havran. Jak bude chutnat ve srovnání třeba s Vítkovým, nebo dalšími odrůdami. Vyměňujeme si je s pěstiteli, kteří nevysazují jiné česneky než ty po svých prarodičích.
Osvěta a posila jara na závěr
Česnek ze sklizně 2021 ve skládce se drží. Stepan začíná prorůstat, ale to už nevadí. Na zahradě je spousta natí, ošlejch, petržel, nějaký ten divoký česnek. Takže bez ochranných látek proti chorobám z ofouknutí, kýchnutí souseda v tramvaji, vlaku, autobuse můžeme být vnitřně chráněni.
Navíc v nati vyrůstající z cibulí je to nejlepší, co rostlina dokáže vytvořit, je to základ nového života. Prorůstající česnekové hlavy dejte do sklenice s trochou vody a písku, nechte je zakořenit a nať opakovaně seřezávejte.
Velké procento jarních zdravotních potíží vzniká z pocitu, že květnové slunce dává člověku vše, co potřebuje. Ve skutečnosti zapomíná, že hladina vitaminů a dalších látek potřebných pro zdraví přes zimu v těle klesla. Teď je jich třeba víc než před měsícem. Česnek je doplní.
Foto autor