lidské zdraví

Chřest je nejen velmi zdravý, ale také oblíbený pro svou jemnou chuť. Tuto jarní zeleninu si můžeme vychutnat v období od dubna do červan.

Klanopraška má stimulující, detoxikační a antioxidační účinky. V léčitelství se využívá list, kůra, výhonky, květy a zejména plody a semena.

Mnozí nedají dopustit na česnek kuchyňský a dnes ani na česnek medvědí. Kdo tu možnost má, sám si ho pěstuje aspoň na malém záhonku.

Mnohé plevele nám na zahradě přidělávají práci. Najdou se však mezi nimi i chutné a léčivé plevele, které můžeme využít pro své zdraví.

Jistě namítnete, že ne každý plevel je jedlý. Přesto zbyde škála rostlin, na kterých si pochutnat můžeme. A ještě prospějeme svému zdraví.

Sklizeň ovoce přináší radost z barevných a chutných plodů, ale jistě potěší i přínos pro zdraví. Platí to nejen pro zdravé hrozny révy.

Rostliny a mnozí živočichové dokážou syntetizovat kyselinu askorbovou, tedy vitamin C. Člověk tuto schopnost nemá. Céčko však potřebuje.

Některé zeleniny mají tolik minerálních látek, že je lze využít k léčbě potíží zaviněných nedostatkem toho či onoho prvku a minerály doplnit.

Při používání chemických přípravků proti škůdcům postupujeme pečlivě podle návodu. Důležitá je například i aktuální venkovní teplota.