dužnina jablka

Mezi zajímavé ovoce patří také jablka s červenou dužninou. Vybíráme dvě zimní odrůdy, které pocházejí od šlechtitelů v Německu a Švýcarsku.

Které zimní odrůdy jablek stojí za vyzkoušení? Je jich nepřeberné množství. Níže přinášíme krátký popis těch, které možná už znáte.

Chuť dužniny, barva a tvar plodu v rozmanitých kombinacích; snad právě pestrost odrůd jablek láká zkoušet nové a nové odrůdy jablek.

Vánoce znamenají v domácnosti všeobecnou pohotovost. Dárky, úklid, nákupy a někde i výběr toho nejlepšího ovoce ze zahrádky na sváteční stůl. Je jím jablko.

Sklovitost patří stejně jako hořká skvrnitost jablek mezi fyziologické poruchy. Oproti hořké pihovitosti má menší význam a to i díky nižšímu výskytu.