Srpnové osečkování révy určí účel výhonu v příštím roce

Uprostřed srpna vývoj letorostů révy vinné ustává. Letorosty, které jsme dosud nezkracovali, nyní osečkujeme.

Prodlužující letorosty ramen zkracujeme o 1/3 jejich délky.

U náhradního réví (zdřevnatělých letorostů) rozlišujeme, k jakému účelu ho v příštím roce seřízneme. Budoucí

• čípky zkrátíme na 5–6 listů,
• tažně na 10–12,
• letorosty na 14–16 listů.

Ponechané části dále dodávají malým spícím očkům živiny.

Horizontální kordon révy před osečkováním

Réva po osečkování; foto M. Beránek

Úpravy révy pro lepší vyzrání letorostů

Tam, kde se réva rozrostla příliš do šířky a výšky, bez rozpaků úměrně zkrátíme přesahující výhony. Osečkováním dosáhneme lepšího vyzrávání letorostů. Můžeme jím však přispět také k vyšší cukernatosti.

• V průběhu léta můžeme krácení několikrát opakovat, ale raději s více než třicetidenním odstupem.

Jde o to, abychom udrželi co nejvíc listové plochy révy vystavené slunci. Stíněné listy neprospívají výživě hroznů, což znamená ztrátu kvality. Tento proces může potvrdit i laboratorní rozbor zvýšeným množstvím kyseliny jablečné. Důsledkem je i to, že letorosty vyzrávají pomaleji.

K dobré péči o révu patří také vylamování zálistků.