Přihlásit
Odrůdy révy vinné vhodné do skleníků
Některé pozdní, velmi kvalitní PIWI odrůdy révy dozrávají v okrajových a nevinařských oblastech obtížně. Řešením je pěstování ve sklenících.
Jedná se především o velkoplodé stolní odrůdy, u kterých je při pěstování ve sklenících vhodná redukce násady hroznů během vegetace. Vysoká násada hroznů na keřích vede k nerovnoměrnému vybarvování bobulí, zejména u odrůd Jubilej Žuravlja, Strašenskij a Smugljanka Moldavská.
U révy ve skleníku pozor na padlí
Nejškodlivější houbovou chorobou na révě ve sklenících je obvykle padlí révy. Díky zavlažování je ve sklenících vyšší vzdušná vlhkost, a tím pádem i vhodné podmínky pro jeho rozvoj. Věnujeme proto zvýšenou pozornost ochraně zejména u odrůd Strašenskij a Ustojčivyj Dokučajevoj.
Dostatečná je však ochrana přípravky na bázi rostlinných extraktů, které mohou zajišťovat také výživu révy.
Závlaha víc než důležitá
Pro révové keře ve skleníku je závlaha velmi důležitá. Zejména pak ve fázi tvorby a růstu bobulí a po začátku zaměkání bobulí je třeba dostatek vody, aby došlo k vývoji pěkných bobulí.
Všechny níže uvedené odrůdy mají dobrou odolnost k hnilobám, takže není ochrana proti hnilobám není potřeba. Postačují vzdušné keře a příznivé mikroklima kolem hroznů.
Ideální je sklízet hrozny ve skleníku postupně probírkou, kdy nám mohou na keřích vydržet třeba až do vánoc.
Odrůdy, které se dobře skladují
Níže uvedené pozdní odrůdy jsou velmi vhodné pro skladování. I po sklizni v říjnu je možné je skladovat až do Vánoc. Jejich předností je mohutná třapina a pevná slupka bobulí. Odpařování vody z třapiny i bobulí je tak pomalé a bobule vydrží velmi dlouho pevné a chuťově velmi kvalitní.
Posledním důležitým krokem pěstování ve studených sklenících je závlaha keřů před zimou. Během zimy by mohlo jednoleté dřevo následkem nedostatečné závlahy postupně usychat a na jaře by potom keře nerašily.
Foto autor a Shutterstock
Hodnocení odrůd probíhá v rámci „Národního programu konzervace a využívání genetických zdrojů rostlin, zvířat a mikroorganismů významných pro výživu a zemědělství
(č.j.: 51834/2017-MZE-17253)“.