Články: Ivan Dvořák

Už dost dlouho jsme zváni do sklepa přítele Jirky. Abychom během zimy ochutnali jablíčka z jeho sadu.Vybraná možná z pěti desítek odrůd jabloní.

Svého času bylo možné tvrdit, že balzamínky, rostliny s lidovými názvy dobrýtro či voděnky, se hodí jen do stínu, polostínu, na severní a východní okno.

V lednu můžeme začít roubovat. Obvykle jde o tzv. roubování v ruce. Rouby uložené ve sklepě či venku namočíme na několik hodin do vody, aby natáhly vodu.

Loňský rok nebyl pro brambory zas tak moc dobrý. Dešťové srážky dokázaly probudit plíseň bramborovou i na listech odolných odrůd. Později, ale přece.

Už jsme si zvykli, že si zeleninu, vajíčka, ovoce někde vždy koupíme. Spoléháme se, že vše bude čerstvé, kvalitní. Jsou taková zimní jablka?

Vedle úrody přinášejí ovocné dřeviny i starosti. Příkladem budiž dotaz na churavějící ořešák a odpověď, jak problém s ním vyřešit.

Terminální pupen je pupen na vrcholu osy stromu. U typu koruny s průběžným kmenem by měl vždycky vracet hlavní osu nad střed, místo očkování.

Zkušení pěstitelé zeleniny na zahrádce to už vědí a ti začínající brzy zjistí, které druhy dobře rostou a jakou zeleninu bude rodina ochotně jíst.

Ačkoliv krtky v trávníku ani na záhoně zeleniny rádi nevidíme, mnozí ctíme jejich přítomnost. Žerou škůdce. V krtčích chodbách prý udolají i hlodavce.

Začátkem zimy v zahrádkářském kalendáriu obvykle připomeneme, že se sluší podpořit ptáky krmením. Přidáme i obrázek sýkorky na šípku či jablku.

Odrůdy, pro které se ujalo označení historické, mohou lákat k výsadbě do zahrady také kvůli dávné minulosti, v níž se osvědčily.

Včera jsem fotografoval jablka. Více odrůd, některé starší, jiné současné. A jak jsem po focení uklízel, shodil jsem košíček s jablky na zem.