
Vybíráte odrůdy jabloní? Zajímejte se také o Goldstar a Granny Smith
Odrůdám jabloní se může snadno stát, že v množství jiných nestihnou upoutat větší pozornost pěstitelů, a zůstanou stranou hlavního zájmu. Připomínáme dvojici takových.
Odrůdy Goldstar a Granny Smith sice zapomenuty nejsou, ale dá se o nich říct, že kvůli svým vlastnostem by mohly být vyhledávanějšími jabloněmi.
Goldstar
Zimní rezistentní odrůda plodí velká jablka, která váží až 220 gramů. Jsou kvalitní a dobře se skladují.
Zprvu zelenožluté jablko se postupně vybarvuje do žlutého plodu se slabě oranžovým líčkem.
- Dužnina je jemná, šťavnatá, nasládlá, aromatická.
- Odrůda se sklízí v září a skladovatelná je do dubna. Rodí pravidelně a bohatě.

Goldstar je spolehlivě rezistentní vůči strupovitosti, na padlí jabloní je odrůda náchylná pouze v teplých oblastech. Mimořádně dobře se hodí pro střední a vyšší polohy. Můžeme s ní počítat jako s dobrým opylovačem.
V zahradních centrech se výpěstky této odrůdy dají běžně koupit.
Goldstar však nepatří k nosným, ale spíše k doplňkovým odrůdám. Díky své vitalitě a výborné chuti plodů si zaslouží naši přízeň.
Granny Smith
K nedoceněným patří odrůda Granny Smith. Přestože je ve světě známá již přes sto let, v Česku se řadí spíše k relativně novým odrůdám.
Tato velmi pozdní zimní odrůda se právě kvůli dozrávání hodí zejména do jižních poloh. Vyniká velkými a pravidelnými sklizněmi a atraktivní svěží zelenou barvou plodů.

- Chuť plodů se popisuje slovním spojením jako velmi dobrá, specifická.
- Sklízí se od poloviny října. Skladovaná vydrží do května až června.
- Odrůda vyžaduje konvenční ochranu proti chorobám a škůdcům.
Pěstuje se prakticky ve všech zemích jižní Evropy. V České republice je však prakticky neznámá a to navzdory faktu, že oblast jižní Moravy je pro její pěstování absolutně optimální.
Foto autor