25. 12. 2022
2 minuty čtení
Petr Herynek

Tip do zahrady: dekaisnea, záhadný keř s jedlými plody

Dekaisnea, palečník čínský nebo též prsty mrtvého muže. Všechna označení patří rostlině, která zaujme na první pohled.

Přestože dekaisneu Fargasovou (Decaisnea fargesii), keř s prstovitými, mrtvolně bledě modrými a jedlými plody, je možné v tuzemských klimatických podmínkách velmi dobře pěstovat, setkáváme se s ní zřídka. Vidět ji můžeme především v arboretech a botanických zahradách.

Plody decaisneai jsou jedlé a lahodné
Keř se zralými plody

Dekaisnea pochází z Číny

V západní Číně, kde je velmi oblíbená, roste planě. Dorůstá ve vzpřímené, málo větvené keře 2, 5–3 m, někdy dokonce až 4 m vysoké.

  • Jedná se o dřevinu velmi odolnou vůči mrazu, ale také i vůči chorobám a škůdcům.
  • Má ráda svěží, humózní, přiměřeně vlhké, propustné půdy. Na suchých půdách málo plodí.
  • Pěstujeme ji ideálně na slunných nebo polostinných závětrných stanovištích.
Decaisnea je keř
Vzrostlý keř dekaisnei

Listy, květ a jedlý plod

  • Výhony jsou světle šedé s nápadnými světlými pupeny.
  • Listy jsou lichozpeřené 50–90 cm dlouhé, na spodní straně sivé. Na podzim se zbarvují dožluta.
  • Květy jsou zvonkovité, převislé, světle zelenožluté, uspořádané do svěšených lat. Jsou velmi zajímavé, ale nepříliš nápadné. Rozkvétají v červnu.
  • Plody jsou masité lusky připomínající lidské prsty. Odtud pak i název. Můžeme se setkat i s názvem modrá okurka nebo modré párky. Zpočátku jsou hráškově zelené, v době zralosti matně modré až šedomodré. Obsahují velké množství plochých, za sebou řazených semen.
  • Semena jsou uložena v rosolovitém míšku, který má příjemnou chuť připomínající rajčenku a vodní meloun.
  • Při konzumaci lusk opatrně rozevřeme, smáčkneme a rosolovitý vnitřek spolu se semeny vmáčkneme do úst. Dužninu vycucáme a zbylá semena vyplivneme.
    Zralý šťavnatý plod chutí připomíná vodní meloun
    Zralý šťavnatý plod chutí připomíná vodní meloun
    Zralá semena můžeme zasít rovnou na záhon
    Zralá semena můžeme zasít rovnou na záhon

Dekaisnea je velmi atraktivní právě na podzim, kdy modré plody svítí na dálku a krásně ladí s listy zbarvenými do zlatova.

Mladé listy a plody při poranění roní bílý lepkavý latex, který může dráždit pokožku.

Pěstování ze semen

Dekaisneu pěstujeme ze semen, která stratifikujeme anebo vysejeme hned po uzrání přímo na záhon. Klíčí v prvním roce.

Je-li půda pod keřem humózní, semena ze spadaných lusků vyklíčí samovolně. Při dobrém pěstování mohou semenáče vykvést ve třetím či čtvrtém roce.

V prvním roce doporučujeme semenáčky ještě zakrýt chvojím. Následující roky už se nemusíme bát.

Foto autor

Jak se vám článek líbil?

Ohodnoťte článek počtem hvězdiček.
1 = nejhorší, 5 = nejlepší.

/ 5
(0 hodnocení)
Diskuze 1
J
Jaromír
Komentovat je skoro divné,když např.prave činske,rostlinné ,,potvory,,nejsou např.v Austrálii,bez státního povolení přípustné,tudíž jediný,kdo má komentovat je i v tomto případě státní úředník.