houževnatec jedlý
Články
Pěstujeme houby na dřevě: Počkáme, až plodnice narostou
Dřevokazné houby pěstované na dřevě jsou nejpřirozenějším způsobem, jak na vlastní zahradě získat plodnice ke kuchyňské úpravě.
Číst více
Shiitake je i pěstovaná jedlá dřevní houba; očkují se piliny
Houževnatec jedlý (Lentinula edodes) známý jako shiitake patří ve světě k nejpěstovanějším druhům hub. Ve velkém se pěstuje v Japonsku, Koreji a Číně.
Číst více

