← Slovník pojmů

Silice - siličnaté látky

Aromatické organické vonné, silně těkavé (vypařující se) látky, ve vodě nerozpustné, obsažené v buněčných útvarech, kterými se některé rostliny chrání proti chorobám a škůdcům (pelyněk, jalovec, máta, cibule, růže).