← Slovník pojmů

Molybden - Mo

Mikroelement<>Nedostatek <>vzniká často u rostlin, které mají vysoké nároky na jeho potřebu - brukvovité<>. U květáku a kapusty , omezením růstu okrajových pletiv, zatímco ostatní části listů ještě dorůstají. U květáku a brokolice dále dochází , případně k jejím různým vývojovým deformacím. U růžičkové kapusty je Nedostatek Mo je pozorovatelný také u rostlin<>, které si zajišťují převážnou část dusíku s pomocí symbiotických hlízkových bakterií<>. Projevem je pak rostlin (nedostatek N) a v produktech je podstatně méně bílkovin. Nadbytek Mo a jeho toxické působení<> je sice v praxi vzácné, ale možné díky malé pohyblivosti této živiny v rostlině. Při jeho nadměrném příjmu může docházet ke kumulaci (tolerance k vyššímu přijímanému množství ukládáním do vakuol). Nebezpečí je hlavně u přímo konzumovaných krmiv a zelenin, kdy . Projevy toxického nadbytku u rostlin se projevují až při značně vyšších koncentracích v rostlinách - u rajčat<> zjištěny

. K optimalizaci příjmu postačí zpravidla odpovídající úprava pH vápněním; pro náročné plodiny na půdách s výrazným nedostatkem, pak aplikujeme molybden přiměřenými dávkami vhodných hnojiv.