← Slovník pojmů

Kalvily

Název pro pomologickou skupinu odrůd jabloní s plody v horní, kališní polovině žebernatými. Mají jemnou kořenitou dužninu. Ze starých odrůd jsou nejznámějšími ´Kalvil bílý zimní´ a ´Kalvil červený podzimní, z dosud pěstovaných odrůd sem patří ´Red Delicious´ a jeho mutace.