Domů Slovník pojmů pro začínající zahrádkáře Inulin ← Slovník pojmů Inulin Polysacharid - zásobní látka rostlin čeledi hvězdnicovitých (např. topinambur, černý kořen, jakon). Je vhodnou náhradou sacharózy pro diabetiky - je snadno stravitelným druhem polysacharidů.