Umístění meruňky v zahradě., Ovoce

Dobrý den, chci se zeptat zda vadí meruňce umístění v sadu, kde není vyloženě v nějakém závětří nebo krytá nějakou zdí, plotem? Na fotce jsem zhruba naznačil umístění. Zahrada je cca v nadmořské výšce 200m. Také se chci zeptat jaká odrůda by byla vhodná do takové zahrady? Ideálně bych chtěl Meruňky na kvas i na zpracování do marmelád atd. Děkuji předem za odpovědi. Šotnar