aronie, Drobné ovoce

Dobrý den, prosím o sdělení, zda je možné aronii konzumovat za syrova. Slyšela jsem, že je syrová nepatrně jedovatá. Dělala jsem z ní mléčný koktejl. Děkuji

M
Marie

Aronia melanocarpa je nejčastěji u nás pěstovanou arónií dokonce v několika odrůdách (pro sklizeň např. Nero, Viking). Její plody je možné konzumovat jak za syrova, tak konzervované. Nikde není nutnost jakékoli úpravy ani jakékoli jedovatosti zmiňována.

MK
Miloš Kožešník
Odborník ČZS
Byla pro vás odpověď užitečná?

Ohodnoťte odpověď palcem nahoru nebo dolů.

(0 hodnocení)