04. 06. 2023
2 minuty čtení
Pavel Pavloušek

Piwi odrůdy révy: cesta, jak snížit výskyt houbových chorob u révy

Pěstováním piwi odrůd révy eliminujeme nutnost používání nejrůznějších pesticidů. Tyto odrůdy jsou totiž vůči houbovým chorobám dobře odolné.

Označené piwi pochází z německého výrazu Pilzwiderstandsfähige, což znamená odrůdy odolnější k houbovým chorobám. Zahrádkáři tyto odrůdy často označují termínem tzv. rezistenty.

piwi odrůdy révy vinné
Vinice v Altro Adige v Itálii s piwi odrůdami révy vinné

Piwi odrůdy jsou primárně odolné především proti plísni révy. Některé z nových odrůd potom disponují komplexní odolností a to jak k plísni révy, tak k padlí révy.

  • Mezi piwi  odrůdami je však možné najít i takové, které mají vysokou odolnost k plísni révy, ale současně jsou citlivé na padlí révy. Souvisí to s dědičností jednotlivých znaků odolnosti. Mezi takové odrůda patří:

    Talisman, Agát Donskoj, Cvětočnyj, Golubok a další.

  • Při nákupu sazenic si dáme pozor na odrůdy:

    Chrupka bílá, Chrupka červená, Čabáňská perla, Královna vinic, Pannonia Kincse, Olšava, Pola, Vitra, Sultanina, Perlette, Diamant, Favorit, Anna Mária, Pomerančové, Alphonse Lavallée, Muškát Alexandrijský, Muškát Hamburský, Cardinal, Red globe, které jsou sice vydávané za piwi odrůdy, přitom jsou na houbové choroby citlivé.

    Diamant je někdy milně uváděna jako piwi odrůda
    Diamant je někdy milně uváděna jako piwi odrůda
    Pannonia kincse taktéž nepatří mezi piwi odrůdu
    Pannonia kincse taktéž nepatří mezi piwi odrůdu

Stolní piwi odrůdy

Na trhu najdeme již poměrně velké množství stolních i moštových skutečných piwi  odrůd. Tyto odrůdy potom díky komplexní rezistenci zajišťují vypěstování zdravých a kvalitních hroznů.

  • Vostorg

Mezi zahrádkáři je velmi oblíbená odrůda Vostorg. Je to jedna z nejranějších a také nejchutnějších stolních odrůd. V podmínkách jižní Moravy je možné hrozny sklízet už koncem srpna. Tato skutečnost zaručuje, že odrůda Vostorg dozraje i v těch nejokrajovějších oblastech pěstování révy. Zahrádkáři u této odrůdy oceňují velmi dobrou odolnost k houbovým chorobám a v závislosti na lokalitě je možné pěstování i bez ochrany proti houbovým chorobám.

Pro začínající pěstitele révy

I když je Vostorg starší piwi  odrůda, je velmi vhodná pro začínající pěstitele révy. Doporučit jim mohu také odrůdy:

  • Krystal
  • Palatina, která je známá také pod synonymem Prim.

Méně známé stolní piwi odrůdy na trhu

  • Stolní odrůdy

Tyto odrůdy se vyznačují velkými hrozny a bobulemi. Hmotnost bobulí se často pohybuje mezi 8–12 g. Mezi ně patří např.:

Džovani, Galahad, Pervozvanyj, Preobraženie, Viking,m Timur, Lora, Talisman, Tipi Chadžibeja, Nizina, Naděžda Aksajskaja, Alexa, Ataman, Anjuta, Podarok a další.

Vostorg
Vostorg
Podarok zaporožju
Podarok zaporožju
  • Odrůdy vhodné na zpracování

A ten, kdo by rád ze sklizených hroznů vyráběl burčák či víno mohu z vhodných piwi odrůd doporučit např.:

Solaris, Rinot, Regent, Sevar, Helios, Souvignier gris, Mery a další.

Foto autor

Jak se vám článek líbil?

Ohodnoťte článek počtem hvězdiček.
1 = nejhorší, 5 = nejlepší.

/ 5
(0 hodnocení)
Diskuze