Přihlásit
Papriky k předpěstování vhodné do horšího podnebí
Jedním z prvních druhů zeleniny, které vyséváme pro předpěstování, jsou papriky. V tuzemském podnebí se osvědčily smetanové a zelené.
Smetanové papriky
Mezi zahrádkářskou veřejností se těší oblibě odrůda nízkého (kompaktního) vzrůstu Amy. V horších podnebných podmínkách vykazuje dobré výsledky i při pěstování v nevytápěných sklenících a fóliovnících. Tato raná polní odrůda poskytuje atraktivní smetanové plody jehlancovitého tvaru příjemné šťavnaté chuti. Poskytuje dobrou úrodu i díky dobrému zdravotnímu stavu.
Další paprikou této skupiny je velmi raná hybridní odrůda středního vzrůstu Amyka F1. Plod je kratší široký tlustostěnný jehlanec smetanově bílé barvy bez výskytu antokyanového zabarvení. (Fialové žíhání se naopak objevuje u odrůdy Amy, pokud se pěstuje ve špatných podmínkách zapříčiněných půdou, nepravidelnou závlahou nebo extrémními teplotami.) Plody Amyky jsou krátkodobě skladovatelné a velmi vhodné na plnění.
- Odrůda obdobných vlastností, hybrid Kvadry F1, má odlišný tvar. Tvoří kvadratické silnostěnné, dobře skladovatelné plody.
Ke krémovým, jehlancovitým paprikám patří též vitální hybrid vyššího vzrůstu Superamy F1. Jeho plody jsou delší jehlance opět bez výskytu antokyanového (fialového) zabarvení. Mezi nejcennější vlastnosti tohoto hybridu patří optimální spojení vysoké výnosnosti a ranosti i při pěstování v horších klimatických podmínkách.
Tuto skupinu ještě doplňují hybridní odrůdy Ostry F1 a Slovana F1. Jejich plody jsou typické jehlance nazelenalé (světle zelené) barvy. Rostliny jsou vyššího vzrůstu s mimořádnou přizpůsobivostí různým podmínkám prostředí.
- Nepatrně pálivé plody hybridu Ostry jsou vynikající pro plnění, jehož výsledkem je lahodná pikantní chuť.
Zelené plody
Druhou skupinou paprik určených pro sklizeň v technologické zralosti jsou odrůdy zelené. Velmi raný úrodný hybrid Slávy F1 s vyšším vzrůstem má plody ve tvaru širokých jehlanců s pevnou a středně silnou stěnou.
Raný, výnosný, vyšší hybrid Lungy F1 má plody tvaru delších jehlanců se středně silnou stěnou.
Hybrid Raduza F1 se vyznačuje zvláštní hráškově zelenou barvou plodů mimořádné chuti. Rostliny jsou středního vzrůstu, plody jehlancovité až kuželovité s hladkým povrchem a silnější stěnou.
Stejnými vlastnostmi se vyznačuje i hybrid Saskia F1 s kvadratickými až obdélníkovými plody.
Všechny tyto zelené hybridy mají v botanické zralosti výrazně červenou až tmavě červenou barvu plodů s pevnými stěnami. Proto se hodí na jídlo a ke sterilaci. Zavařené se vyrovnají i pravým kapiím.
- Hybridy obou skupin lze pěstovat v různých podmínkách od vyloženě teplých až po okrajové oblasti nebo nevytápěné skleníky a fóliovníky.
Foto autoři