Přihlásit
Beztrnný, nebo ostnitý ostružiník?
Pro obsah vitamínů, zejména vitaminu C a provitamínu A (karotenu), patří ostružiník mezi cenné ovocné druhy. Pěstování navíc usnadňují beztrnné odrůdy.
Beztrnné ostružiníky jsou však trochu citlivější na mráz a snadněji namrzají ve dřevě.
Ve svých půdních nárocích jsou skromné a lze je pěstovat i na půdách, které se nehodí pro jiné ovocné druhy, ale vysokých výnosů u nich lze dosáhnout jen na půdách úrodných:
- středně těžkých až lehčích,
- propustných s mírně kyselou až neutrální půdní reakcí,
- dostatečně zásobených humusem, živinami a vláhou.
Kam ostružiník vysadit
Nejvhodnějším stanovištěm je slunné, teplé a chráněné před silným větrem. Vhodné jsou svažité jižní polohy, kde bychom jiné ovocné druhy pěstovali obtížněji. Odrůdy poléhavé nepěstujeme v polohách s vyššími zimními mrazy než -20 °C a zároveň je v těchto oblastech vhodná zimní ochrana před většími mrazy a mrazivými větry.
Řezem podpoříme odolnost k mrazu
Účinek řezu lze ještě posílit přísuškem – odstraníme z porostů mulč a porost nezavlažujeme.
Na konci srpna po sklizni posledních ostružin můžeme keře ořezat. Odstraníme především odplozené větévky a nově vyrostlé výhony zkrátíme asi o 1/3 délky. Podpoříme tak jejich vyzrávání a odolnost vůči mrazu.