
Aktuální problémy zahrádkářů pod drobnohledem odborníka
Čtenáři se ptají, odborník odpovídá. Tentokrát se zaměříme na nejčastější problémy při pěstování ředkviček, lískových oříšků a košťálovin.
1. Ředkvičky s dutinkami a měkké
Dotaz čtenáře:
„Již několik let se snažíme pěstovat ředkvičky tak, abychom je mohli sklízet co nejdelší dobu. Občas se nám ale stává, že ředkvičky jsou uvnitř s dutinkami a jsou měkké, nekřupavé. Co je příčinou?“

Odborník ČZS radí:
Pravděpodobně se jedná o tzv. vyšeptávání, tedy nerovnoměrnou strukturu dužniny bulviček. Příčinou je nejčastěji:
- nepravidelná zálivka nebo sucho,
- pěstování odrůd v ročním období nevhodném pro danou odrůdu.
Hlavní ochranou proti vyšeptávání je výběr odrůd vhodných pro konkrétní období. Nevhodné odrůdy nebo nevhodné podmínky mohou způsobovat i dřevnatění nebo měknutí bulviček.
2. Lískové oříšky předčasně zhnědlé
Dotaz čtenáře:
„Snažíme se pěstovat lískové oříšky, ale značná část z nich předčasně zhnědne a nedozraje. Není to ale způsobeno nosatcem – to bych snad poznal.“

Odborník ČZS radí:
Na tento problém není jednoznačná odpověď. Dříve se uvádělo, že jde o abiotickou poruchu neznámého původu. V současnosti převládá názor, že příčinou může být moniliniová hniloba (Monilinia fructigena) – stejná choroba, která napadá například jablka. Infekce se šíří zejména za deštivého a teplého počasí. Jedinou účinnou ochranou je odstraňování napadených plodů – jak na keřích, tak na zemi. Chemická ochrana není v tomto případě povolena.
3. Košťáloviny bez hlávek a znetvořené bulvy
Dotaz čtenáře:
„Proč se mi u některých rostlin košťálovin (zelí, kapusta, kedlubny) nevytvářejí hlávky a u kedlubnů jsou bulvy znetvořené?“

Odborník ČZS radí: příčin může být více:
- Plodomorka (bejlomorka) zelná (Contarinia nasturtii) – její larvy poškozují vegetační vrchol, což brání tvorbě hlávek.
- Mechanické poškození vegetačních vrcholů – například při pěstování nebo přesunu rostlin.
- Nedostatek molybdenu v půdě – kromě nevytvoření vegetačních vrcholů („vyslepnutí“) dochází i k deformacím listových čepelí. Tyto příznaky se nejčastěji objevují u květáku a brokolice.
Pokud máte i vy dotazy na odborníky Českého zahrádkářského svazu, napište nám – vaše otázky mohou pomoci dalším zahrádkářům najít řešení podobných problémů.
Foto: archiv časopisu Zahrádkář